La Clean Cooking Alliance (CCA) s’est précisément consacrée à cette tâche. En s’appuyant sur l’exemple de la CCA, cette fiche d’information illustre les avantages pratiques et l’importance du PAM dans le contexte de l’ODD 7.
Dans le monde, quelque 2,6 milliards de personnes n’ont pas accès à des technologies de cuisson propres. Dans les régions rurales, la biomasse est souvent le seul combustible disponible. Les femmes, en particulier, brûlent du bois sur des feux ouverts pour préparer les repas et souffrent de l’inhalation de fumées toxiques. Les partenariats multipartites visent à apporter des améliorations en distribuant des fourneaux efficaces, par exemple, et en développant l’utilisation des énergies renouvelables dans les zones rurales.